Was sind Vakuumier- und Einschlagmaschinen?

Vakuummaschine ist eine Maschine, die Luft aus Produktverpackungen entfernt. Vakuumverpackte Produkte bleiben 3- bis 5-mal länger frisch als Nahrungsmittel, die nicht vakuumverpackt wurden. Vakuumgeräte für den industriellen Einsatz, auch als Vakuummaschinen bekannt, drucken mithilfe eines Datumsstempels Herstellungs- und Mindesthaltbarkeitsdatum auf das eingeschlagene Produkt.